Запеканка из кабачков с картофелем и помидорами
Овощи очистить. Лук и чеснок измельчить. Картофель, кабачок и помидоры нарезать кружками толщиной 5 мм.
Подготовить кабачок: промыть, обтереть досуха бумажным полотенцем и срезать кожуру. Очищенный кабачок порезать кружками диаметром около 5 мм. Если кабачок зрелый, то нужно удалить семена и порезать очищенный овощ полукольцами. Помидоры измельчить аналогичным способом. Рекомендую выбирать плотные плоды, чтобы в процессе запекания они не превратились в кашу. Лук очистить и нарезать полукольцами.
Форму смазать растительным маслом, выложить слой картофеля и слой кабачков. Добавить небольшой слой фарша. Запеканка из кабачков kedem. Запеканка из кабачков, это вкусное блюдо из молодого кабачка, картофеля, помидоров, куриного фарша и тертого сыра, запеченное в духовке слоями, запеканка из кабачков, вкусное летнее блюдо для всей семьи или появившихся случайно на пороге гостей, которые непременно оценят изумительно нежный вкус и аромат. Время приготовления 40 минут. Фарш куриный — г.
